Avokado severler için alışveriş tecrübesi artık çok daha kolaylaşabilir. İngiltere’nin en büyük süpermarket zincirlerinden Tesco, mağazalarda satışa sunulan avokadoların olgunluğunu anında ölçebilen yeni bir yüksek teknoloji sistemini test etmeye başladı.
Bu hafta prestijiyle beş mağazada kullanılmaya başlanacak olan sistem, tüketicilerin satın almak istedikleri avokadonun iç yapısını birkaç saniye içinde tarayarak bilgi veriyor. Müşteriler, meyveyi tarayıcının içine yerleştirdiğinde aygıt, avokadonun fazla olgun olup püre hâline getirmeye uygun mu, yoksa daha az olgun olup dilimlemeye ya da bekletmeye uygun mu olduğunu söylüyor.
Sistemin ismi, onu geliştiren Hollandalı şirket One Third’den geliyor. Teknoloji, meyvenin içini ışıkla tarayarak olgunluk düzeyini belirliyor. Böylelikle tüketicilerin alışveriş sırasında avokadoyu sıkıp zedelemesine gerek kalmadan seçim yapmasına yardımcı oluyor. Bu da hem eserlerin raf ömrünü koruyor hem de besin israfını azaltmayı hedefliyor.
Avokado sevenlere müjde
Tesco’nun avokado alım sorumlusu Lisa Lawrence, teknolojinin yararlarını şu sözlerle anlattı:
“Tarayıcı sayesinde müşteriler, kendileri için en uygun avokadoyu seçebilecek. Böylelikle eseri nasıl ve ne vakit tüketeceklerini daha kolay planlayabilecekler. Bu da hem israfı hem de hayal kırıklığını azaltacak.”
Lawrence ayrıyeten avokadonun hâlâ son derece tanınan bir yiyecek olduğuna dikkat çekti:
“Sourdough ekmeğin üzerinde ezilmiş avokado, toplumsal medyada milyonlarca izlenmeye ulaşan tanımlarla en trend atıştırmalıklardan biri olmaya devam ediyor. Bu nedenle tarayıcının müşteriler ortasında epeyce ilgi göreceğini düşünüyoruz.”
Tesco, deneme sürecinden olumlu sonuç alması hâlinde sistemin daha fazla mağazaya yaygınlaştırılabileceğini belirtiyor.
